TAPAS
1. Marinerade oliver
2. Marinerad aubergine och zucchini
3. Serrano skinka, melon
4. Färskostfyllda minipaprikor
5. Tomat och mozzarella med basilikaolja
6. Vitlökssniglar
7. Anjovis-lök paj
8. Räk pil-pil
9. Varma baconinlindade dadlar
10. Grillad Halloumi
11. Skaldjursknyten med sweet-chili
12. Fylld friterad jalapeño
13. Lökringar med aioli
14. Klyftpotatis med chilimajonnäs
Bröd ingår till alla tapas
1 tapas 3,90
3 tapas 10,80
6 tapas 18,40
SOPPA & SALLAD
Lax soppa med räkspett 7,90/13,90
Kantarellsoppa med Koskenlaskija ost 7,20/13,10
Sallad med kycklingspett och Halloumi 8,20/15,10
Grönsallad mix, marinerad zucchini och aubergine, varma kycklingspett, grillad Halloumi, tzatziki majonnäs
VARMRÄTTER
Kantarell Carbonara 14,90
Linguine, kantareller i gräddsås, stekt bacon, parmesan
Pil-Pil Pasta 15,90
Linguine, pil-pil olja, jätteräkor, parmesan
Lättrökt röding 20,80
Röding, rödbets-potatisrösti, kantarell sås
Abborre stekt i anjovis smör 21,90
Abborre, anjovis-lök paj, potatismos, vitvinssås
Stekt kyckling 18,70
Kyckling bröstfilé, vitlökspotatis, rotsaker, bearnaisesås
Pepparbiff 23,50
Nöt inrefilé (180g), vitlökspotatis, baconinlindade bönor, pepparsås
T-bens stek 22,90
T-bens stek (400g), ugnspotatis med smör, baconinlindade bönor, kryddsmör
Vildsvins spett 23,20
Vildsvins inrefilé, rotsaker, klyftpotatis, mörk tryffelsås, aioli
Lammkotlett 21,90
Lammkotlett, potatismos, rotsaker, mörk tryffelsås
HAMBURGARE
Husets hamburgare 15,90
Malenkött biff (180g), cheddarost, lökringar, bacon, tomat, sallad, chilimajonnäs, steakhouse franskpotatis
Lammburgare 17,80
Lamm malenköttbiff, stekt Halloumi, sallad, tomat, tzatziki majonnäs, lökringar, steakhouse franskpotatis
DESSERTER
Husets ugns äppel med vaniljsås 7,50
Friterad Camembert med hallonsylt och friterad persilja 8,10
Tapasdessert 7,90
Choklad fondant, vaniljmarinerat päron, lönnsirap-valnöts glass
Glass alternativ 3,00/boll
Vanilj, choklad, lönnsirap-valnöt
BARN MENY
Lövbiff med franskpotatis, kryddsmör 7,00
Stekt kyckling med potatismos 7,00
Glass portion 4,90
Marshmallowglass, shokladglass, vispgrädde, våffla
